Det sägs att vi människor äter med ögonen och därför finns det många anledningar till varför man vill dokumentera en vackert upplagd munsbit. Det kan vara en receptsamling som på bästa sätt ska illustreras åt ett förlag eller kanske en smakrik PR-kupp som ska ge nya matglada kunder mersmak.
Matfotografi är bland det mest kreativa jag gör i min verksamhet. Jag fotograferar allt ifrån visuellt spännande drinkar åt magasin och restauranger, nya maträtter åt receptsajter och matvaruleverantörer till porträtt där mat och uppläggning står i centrum.